Un Terroir Granitique pour un Muscadet Atypique...

Un Domaine Atypique en Muscadet

L’accueil des Cormerais ne trahit pas la qualité de la production. Sur ce terroir atypique des rives de la Maine, nos vignerons font prendre au Muscadet des accents d’une puissance et d’une noblesse inattendue.

Ici on prend le temps de goûter, de comparer, de parler des cuvées et des millésimes avant de conclure sur une vieille bouteille. De quoi ne jamais regretter la longue route qui serpente à travers les vignes, pour atteindre cette cave située entre la Sèvre et la Maine.

DSCF5055

Maxime est associé à ses parents Bruno et Marie-Françoise depuis 2009 . Il se charge plus particulièrement de la vigne ainsi que des créations de cuvées avec Bruno. Il  prend soin de ses ceps comme un père de ses enfants. Il a bu toute sa jeunesse les paroles de son père et c’est avec toute cette expérience qu’il est désormais capable de nous conter l’histoire qui se trace de ses Vins.

DSCF5054

Marie-Françoise juge suprême de ses tentatives culinaires, elle excelle dans la pratique de l’accord mets-vins. Lors des « Journées Dégustations » elle vous fera partager sa passion pour le  plus grand plaisir de vos papilles !

DSCF5052

Bruno arbore un grand sourire malicieux dès qu’il s’agit de se lancer dans une explication technique ou le récit d’un essai vinicole ambitieux dont il est friand. C’est pour cela que vous n’aurez pas de mal à trouvez Bruno: toujours dans la cave aux moments des vinifications.

Les vins du Domaine Bruno Cormerais

Chambaudière

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Vieilles Vignes

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Clisson

L’appellation Communale

Bruno

Cuvée exceptionnelle

Maxime

Cuvée exceptionnelle

Une gamme de vins qui relève le défi d’accompagner tout un repas : de l’apéritif au dessert, nos vins sauront mettre en valeurs vos mets !

Voir l’ensemble de nos vins

Adresse

Domaine Bruno Cormerais

41 La Chambaudière
44190 ST LUMINE DE CLISSON

Tél : 02 40 03 85 84

Nos horaires d’ouverture

Du Lundi au Samedi de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00 sur RDV.

Contactez nous

Pour toute demande concernant notre domaine, nous vous remercions de le faire par le formulaire de contact

Notre Actualité

Il est temps de se retrouver...

  Comme tous les ans à nos Journées Dégustations  Harmonie Mets-Vins au Domaine Bruno Cormerais: les 3, 4, 10 et 11 Décembre 2016  11h-20h. et le vendredi 9 Décembre 2016  15h-20h.  Venez nombreux et repartez heure…

Témoignage

En Pays nantais, Bruno Cormerais est un de mes vignerons préférés et cela depuis fort longtemps, je peux me vanter de l’avoir vu démarrer. Il produit, outre des Muscadets, des vins rouges en Vins de Pays de très haute qualité. Toujours la même litanie : pour parvenir à ce résultat, ce petit homme barbu et souriant travaille ses vignes, respecte la vie des sols, et en cave conduit ses vinifications sur de longues durées, quelquefois plus d’une année durant laquelle le vin est laissé sur ses lies comme le veut la tradition,… la vraie tradition.

Jean-Pierre COFFE