Nos vins

Notre large gamme de vins

La palette des cuvées et des millésimes parvient d’ailleurs à relever le défi d’accompagner tout un repas, de l’apéritif au dessert.

Nos classiques

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Chambaudière

Chambaudière

Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 15 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, fruits de mer, sushis, poisson en sauce

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Prestige

Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans à 70 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, mets exotique ou épicé

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Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, fruits de mer, sushis, poisson en sauce

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Gros Plant

Vin issu de vignes d’une moyenne d’ âge de 30 ans
Cépage : Folle blanche
Accord mets-vins : apéritif, kir, huîtres

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Nos crus et cuvées exceptionnels

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie CLISSON

Cru Communal Clisson

Vin issu de vieilles vignes sur un terroir de Granite de Clisson très dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage

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BRUNO 2010

Bruno

Vin issu de parcelles anciennes sur un terroir de Granite de Clisson peu dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage

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MAXIME 2016

Maxime

Vin issu de parcelles anciennes sur un terroir de Granite de Clisson dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage

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Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Tess 2012

Tess

Vin issu de vieilles vignes de 60-70 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage

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Nos vins de Pays

GAMAY

Gamay

Vin rouge de pays
Cépage : Gamay
Accord mets-vins : charcuterie, viande blanche, fromage

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Rouge, Sang de Marin

Sang de Marin

Vin rouge issu de la combinaison de 3 cépages pour un bel équilibre
Cépages : Merlot, Cabernet, Gamay
Accord mets-vins : charcuterie, viande blanche et rouge, fromage

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Pourpre

Vin rouge issu de vignes plantées sur un sol de granit peu profond
Cépages : Merlot, Abouriou, Cabernet
Accord mets-vins : viande, mets épicé, fromage

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ROSÉ MERLOT

Merlot

Vin rosé de Pays
Cépage : Merlot
Accord mets-vins : apéritif, entrée, pizza

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Pour vos apéritifs et desserts

ÉLÉGANCE, demi-sec

Élégance

Vin blanc demi-sec
Cépage : Pinot gris et Sauvignon gris
Accord mets-vins : apéritif, dessert

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Méthode traditionnelle Brut

Méthode Traditionnelle blanc

Assemblage de terroirs différents, existe en brut et demi-sec
Cépage : Folle Blanche
Accord mets-vins : apéritif, dessert

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Méthode traditionnelle Rosé

Méthode Traditionnelle Rosé

Assemblage de terroirs différents pour un équilibre parfait
Cépage : Cabernet, Gamay et Merlot
Accord mets-vins : apéritif, dessert

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